CAPUNET DA PUSC'CIAV

Questa è la ricetta originale dei Capunet da Pusc'ciav in "Luzerner Dialekt" gentilmente fornito da una signora di Poschiavo.

All'Hostaria disponiamo innanzitutto di "Capunet" freschi tutti i giorni, ma inoltre della ricetta in italiano e in "Hochdeutsch" per chi volesse provare a farseli a casa!

IL CUOCO MISTERIOSO

Siamo convinti che i piatti più strepitosi siano quelli serviti in casa da mamme, mogli o mariti con particolari attitudini ai fornelli. E allora proviamo a scovare questi talenti e a presentarli al pubblico!

SELEBAM: il primo vino selezionato dell'Hostaria del Borgo

E' partita una nuova avventura: creare 6 nuove etichette che riportano 6 eventi storici più o meno sconosciuti della Valposchiavo. Verranno selezionati 6 vini di assoluta qualità, prodotti da 6 case vinicole diverse della nostra Valle. Ad assaggiare, etichettare, imbottigliare, tappare e

"Un cafè par plasé"

La novità natalizia 2015 dell'Hostaria:
basta essere gentili e cordiali al punto giusto ed ecco che il prezzo del caffè miracolosamente scende a prezzi decisamente più abbordabili rispetto alla norma.